Ambev e Governo de São Paulo apresentam projeto em prol da educação em consumo responsável
14/09/2012
A Ambev e o Governo do Estado de São Paulo, por meio do Centro Paula Souza, lançam um projeto para educar e formar profissionais quanto às práticas de consumo responsável de bebidas alcoólicas. Ele fará parte do programa Via Rápida Emprego nos cursos de qualificação de Garçom, Barman, Bartender, Recepção e Atendimento em Hotelaria, Barista, e Porteiro. Inicialmente, ele será aplicado em 34 unidades do Via Rápida de 22 municípios paulistas e deve treinar 1 500 alunos até o final do ano.
As aulas serão ministradas nas escolas técnicas estaduais (Etecs) do Centro Paula Souza e têm o objetivo de orientar os novos profissionais sobre o uso adequado de bebidas alcoólicas. A Ambev criou e adaptou, com colaboração de professores do Centro Paula Souza, o material didático composto por vídeo, apostila do aluno e guia de aula. O conteúdo aborda a história e cultura da bebida alcoólica, a saúde e o bem-estar relacionados ao consumo moderado, a proibição do consumo de bebida alcoólica por menores de 18 anos, dicas de como falar sobre álcool com os jovens e os perigos do consumo excessivo.
O intuito da Ambev é replicar, futuramente, o conteúdo das aulas no treinamento de funcionários de supermercados, de eventos, entre outros. A iniciativa faz parte de uma ação mundial da Anheuser-Busch InBev, que espera impactar, até 2014, mais de um milhão de pessoas em todos os países onde o grupo atua.
"A Ambev acredita que a prevenção, a conscientização e a educação são o melhor caminho para promover o consumo responsável de bebidas alcoólicas. E acreditamos, também, no trabalho em parceria para dar força às iniciativas", afirma o presidente da Ambev, João Castro Neves.
As primeiras unidades do Via Rápida a incluir o programa de consumo responsável estão localizadas em Americana, Amparo, Avaré, Botucatu, Espírito Santo do Pinhal, Guarujá, Itaquaquecetuba, Itu, Jundiaí, Mairinque, Mogi das Cruzes, Ribeirão Pires, Rio das Pedras, Santo André, Santos, São José dos Campos, São Paulo, São Pedro, São Roque, São Vicente, Sorocaba, e Taubaté.
O Via Rápida Emprego é um programa do Governo do Estado de São Paulo, coordenado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia, que oferece cursos básicos de qualificação profissional. O objetivo é capacitar gratuitamente a população que está em busca de uma oportunidade no mercado de trabalho ou que deseja ter seu próprio negócio. Podem participar do programa pessoas maiores de 16 anos, alfabetizadas e que residam no estado de São Paulo. Os cursos têm duração de até 90 dias.
"A parceria tem como objetivo orientar os novos profissionais a agir como multiplicadores das práticas de uso adequado de bebidas alcoólicas, tanto em sua vida pessoal quanto no mercado de trabalho", diz Laura Laganá, diretora superintendente do Centro Paula Souza.
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